MOZARTKULORNA
Jag slängde ihop lite julgodis idag, ischoklad, pepparkakspraliner och mozartkulor. Mozartkulor måste vara bland det bästa julgodis som finns, allt man vill ha i en och samma tugga. Inte nog med att det blir niagarafall i munnen bara av att tänka på dem så är de så fruktansvärt simpla att göra.
Receptet jag använde mig av är detta;
200 gram mandelmassa
100 gram nougat
100 gram mörk choklad
hasselnötter
1.Skär nougaten i kuber och rulla in en hasselnöt i varje kub.
2. Smält chokladen i vattenbad.
3.Kavla ut mandelmassan och klä in nougatkulorna med den.
4.Doppa chokladkulorna i den smälta chokladen.
5.Förvara dem i kylskåp. Om de inte går åt på en gång vill säga.
Enklare är så kan det inte bli!
Receptet jag använde mig av är detta;
200 gram mandelmassa
100 gram nougat
100 gram mörk choklad
hasselnötter
1.Skär nougaten i kuber och rulla in en hasselnöt i varje kub.
2. Smält chokladen i vattenbad.
3.Kavla ut mandelmassan och klä in nougatkulorna med den.
4.Doppa chokladkulorna i den smälta chokladen.
5.Förvara dem i kylskåp. Om de inte går åt på en gång vill säga.
Enklare är så kan det inte bli!
Kommentarer
Trackback
