AMERIKANSK PANNKAKSBJUDNING
Jag och V bjöd in en fin vän på lunch, frunch, brunch (kalla det vad ni vill) idag.
De Amerikanska pannkakorna jag bjöd på som jag aldrig tidigare smakat visade sig vara en riktig hit! För både stora och små.
Att de dessutom var superduperenkla att göra var ett STORT plus i kanten.
Recept;
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
2 ½ dl mjölk
2 msk smält smör + smör till stekning
1 ägg
Gör så här;
Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget.
Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.
Enklare än så blir det ju bara inte!
De Amerikanska pannkakorna jag bjöd på som jag aldrig tidigare smakat visade sig vara en riktig hit! För både stora och små.
Att de dessutom var superduperenkla att göra var ett STORT plus i kanten.
Recept;
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 msk socker
2 ½ dl mjölk
2 msk smält smör + smör till stekning
1 ägg
Gör så här;
Blanda ihop de torra ingredienserna till smeten. Vispa sedan i mjölk, smör och sist ägget.
Stek pannkakorna i lite smör i en stekpanna. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.
Enklare än så blir det ju bara inte!
Kommentarer
Trackback
